Description
Qu’est-ce que la Yerba maté ?
Le terme « MATE » est un mot indien guarani qui signifie « gourde » car dans l’ancien temps, les indiens utilisaient/fabriquaient des gourdes évidées pour contenir le thé. L’utilisation traditionnelle du Maté était de partager entre amis proches et famille la même paille ou bombilla, cela préservait les liens et permettait de passer un moment conviviale et chaleureux. Partager la même paille était considéré comme un signe d’acceptation totale et d’amitié !
Quand consommer du Maté ?
Un matin Maté ! D’après plusieurs études, le matin est le meilleur moment pour consommer du Maté. Il est un stimulant naturel grâce à sa concentration en matéine. ( Contient de la caféine ) Peut remplacer le café !
Conseils de préparation du Yerba Maté :
En vous servant d’une tisanière ( qui permettra de libérer toutes les saveurs sans qu’elles soient opprimées ) ou d’un sachet à faire vous-même, prenez 2 cuillères à café du mélange. Il doit bien être imbibé d’eau puis laissez infuser pendant 5-10minutes.
Précautions :
Le Yerba mate contient un composé naturel similaire à la caféine (appelé matteine) et est légendaire pour aider à soulager la fatigue et le stress et favoriser la clarté mentale, mais il ne doit pas être consommé par les personnes souhaitant éviter la caféine.
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